Dopo il grande successo del corso di degustazione con Kuaska, per il nuovo anno Herba Monstrum ha organizzato dieci Incontri di degustazione con birre selezionate. Dieci discese libere tra gli stili più classici, dal 27 gennaio al 31 marzo 2019 insieme a Daniele Cogliati.

Ogni degustazione comprende: 4-5 assaggi di birra, spiegazione dello stile, delle tecniche di produzione e dei migliori abbinamenti.

Daniele Cogliati: degustatore esperto, appassionato viaggiatore, lettore birraio e giudice BJCP sarà con noi ad ogni appuntamento per esplorare insieme il mondo della birra!

IL PROGRAMMA COMPLETO

Prima incontro, domenica 27 gennaio 2019

Stile: PILS
semplicemente complesse

Seconda incontro, domenica 3 febbraio 2019

Stile: BOCK – LAGER
basse fermentazioni alte emozioni

Terzo incontro, domenica 10 febbraio 2019

Stile: ALE – I.P.A
famose amate e fraintese

Quarto incontro, domenica 17 febbraio 2019

Stile: A.P.A. MODERN I.P.A.
eclettiche e alla moda

Quinto incontro, domenica 24 febbraio 2019

Stile: STOUT
portatrici sane di miti da sfatare

Sesto incontro, domenica 3 marzo 2019

Stile: SMOKED
pietra, legno, fumo e fiamme

Settimo incontro, domenica 10 marzo 2019

Stile: SAISON
tradizione e fantasia

Ottavo incontro, domenica 17 marzo 2019

Stile: I.G.A.
dall’Italia con furore

Nono incontro, domenica 24 marzo 2019

Stile: SPICY & VEGETABLES. ALTERNATIVE FERMENTABLES
misteriose e affascinanti

Decimo incontro, domenica 31 marzo 2019

Stile: SOUR
passione acida

FAI LO STAGIONALE da Herba Monstrum!

A ciascun iscritto verrà consegnata la mappa del nostro percorso, ad ogni incontro assegneremo un timbro e domenica 31 marzo consegneremo gli attestati di partecipazione agli abbonati che avranno completato l’itinerario!

 

BIGLIETTI:

Dal 27 gennaio al 31 marzo 2019 dalle 16:00 alle 17:00

Singolo incontro € 18

5 incontri € 80

10 incontri € 140 (abbonamento)

 

Per le prenotazioni: 0341 282363 – info@herbamonstrum.it

Vi aspettiamo a gennaio 2019 presso Herba Monstrum Brewery!